Toda la carta está elaborada en nuestra casa, con sus recetas y procesos tradicionales

Madrid

Para compartir

  • Croquetas de jamón ibérico
    11,25€

  • Patatas bravas
    8,50€

  • Ensaladilla rusa
    9,25€

  • Salmorejo
    7,50€

    (Variable - revisar receta del día)

  • Bocaditos de tartar de atún y guacamole
    10,50€

  • Rabitas de calamar
    11,90€

  • Tabla de jamón y queso
    14€

  • Gamba Kataifi con salsa tártara
    12,90€

  • Torreznos con patata revolcona
    12,90€
  • Buñuelos de bacalao
    12,00€

  • Ensalada Mixta
    10,90€

  • Tiras de pollo crujientes
    11,00€

Nuestras paellitas (individuales)

  • Arroz de verduras
    14,50€

    (pimiento verde, pimiento rojo, setas, tomate cherry, ajetes)

  • Paella Valenciana
    15,90€

    A elegir: seco o meloso (pollo, conejo, judía verde, garrofón)

  • Arroz de chuleta
    16,90€

    (chuletón de vaca)

  • Fideuá
    14,90€

    (gambita arrocera, sepia, calamar)

  • Fideuá de secreto ibérico y ajetes
    14,50€

    (secreto ibérico, ajetes)

  • Arroz de rabo de toro con boletus
    15,90€

    A elegir: seco o meloso (rabo de toro, boletus)

  • Arroz a banda
    15,50€

    A elegir: seco o meloso (gambita arrocera, sepia, calamar)

  • Arroz negro
    15,50€

    (gambita arrocera, sepia, calamar, tinta de calamar)

  • Arroz al horno “en paella”
    14,90€

    (costilla de cerdo, garbanzos, patata, tomate cherry, morcilla y ajo)

Nuestros postres

  • Fartón relleno de crema de horchata
    6,50€

  • Tarta de queso
    6,50€

  • Tarta de limón
    6,20€

  • Helado de vainilla, nata y chocolate
    5,00€

  • Coulant de chocolate
    6,20€

  • Gluten
  • Crustáceos
  • Huevos
  • Pescado
  • Cacahuete
  • Soja
  • Lácteos
  • Frutos secos
  • Apio
  • Mostaza
  • Sésamo
  • Dióxido de azufre y sulfitos
  • Altramuces
  • Moluscos

Vinos

BLANCOS

  • Bum Bum Ciao (Valencia)
    3,90€ / 17,50€

    Verdejo semidulce

  • Obejita verde (Valencia)
    3,90€ / 18,50€

    Verdejo

  • Miñaxoia (Galicia)
    3,90€ / 18,90€

    Godello

ROSADOS

  • Obejita rosa (Valencia)
    3,90€ / 18,00€

    Bobal

TINTOS

  • Obejita tinta (Valencia)
    3,90€ / 17,00€

    Bobal

  • Tagonius Roble (Madrid)
    3,90€ / 18,50€

    Tempranillo, Syrah y Merlot

  • Viña Mayor (Ribera del Duero)
    3,90€ / 18,90€

    Tempranillo

  • Glorioso Crianza (Rioja)
    3,90€ / 17,90€

    Tempranillo

CAVA

  • Roger de Flor (Cataluña)
    7,00€ / 20,00€

    Macabeo y Parellada

Sangrias

  • Sangría de vino blanco
    19,00€

    Jarra 1 litro

  • Sangría de vino tinto
    19,00€

    Jarra 1 litro

  • Sangría de cava
    21,00€

    Jarra 1 litro

Cocktails

  • Mojitos
    10,00€

    • Clásico
    • Maracuyá
    • Fresa

  • Margaritas
    10,00€

    • Clásica
    • Maracuyá
    • Fresa

  • Bloody Mary
    8,00€
  • Aperol Spritz
    10,00€
  • St-Germain Spritz
    10,00€

(De lunes a viernes no festivos a mediodía)

ENTRANTES A ELEGIR (+3€)

Ensaladilla Rusa  

Patatitas bravas

Croquetas de jamón ibérico  

Salmorejo

Ensalada Mixta  

PAELLITAS A ELEGIR (INDIVIDUALES)

Arroz de verduras

(pimiento verde, pimiento rojo, setas, tomate cherry, ajetes)

Arroz al horno «en paella» 

(costilla de cerdo, garbanzos, tomate cherry, morcilla y ajo)

Arroz a banda

(gambita arrocera, sepia, calamar)

Fideuá

(gambita arrocera, sepia, calamar)

Fideuá de secreto ibérico, ajetes

(secreto ibérico y ajetes)

 

 

PARA TERMINAR

Helado, fruta o café

14,90€

Incluye pan y 1 cerveza o refresco