Das gesamte Menü wird im Hause nach traditionellen Rezepten und Verfahren zubereitet

Ibiza

Zum Teilen

  • Kroketten mit iberischem Schinken
    14,00 € / 6 Einheiten

  • Salmorejo
    8,90€

  • Gewürzte Kartoffeln
    12,00€

  • Russischer Salat
    12,00€

  • Tintenfischschwänze
    17,50€

  • Seehechtbisse
    17,90€

  • Knoblauchgarnelen
    15,90€

  • Knusprige Hähnchenstreifen
    15,00€

  • Toast mit Tatar vom rotem Thun
    9,50 € / Stück

  • Schinken- und Käsebrett
    17,90€

  • Salat aus Tomaten und Frühlingszwiebeln
    11,50€

  • Sardellen in Essig
    11,00€

Unsere Paellitas (individuell)

  • Gemüsereis
    17,50€

    (grüne Paprika, rote Paprika, Champignons, Kirschtomaten, Knoblauch)

  • Schwarzer Reis
    17,90€

    (Reisgarnelen, Tintenfisch, Tintenfisch und Tintenfischtinte)

  • Valencianische Paella
    18,50€

    (Huhn, Kaninchen, grüne Bohnen, Limabohne)

  • Ochsenschwanzreis mit Steinpilzen
    18,50€

    (Ochsenschwanz, Steinpilze)

  • Reis mit Fisch
    17,90€

    (Reisgarnelen, Tintenfisch und Tintenfisch)

  • Gebackener Reis Paella-Style
    17,50€

    (Schweinerippchen, Kichererbsen, Kirschtomaten, Blutwurst und Knoblauch)

  • Fideuá-Wurst
    17,50€

    (Wurst)

  • Fideuá-Meeresfrüchte
    17,50€

    (Reis mit Garnelen, Sepien, Tintenfisch)

Nachspeisen

  • Farton gefüllt mit Horchata
    7,50€

  • Käsekuchen
    6,90€

  • Zitronenkuchen
    6,90€

  • Geeiste Schokoladentrüffel
    6,00 € / 6 Einheiten

  • Schokoladen-Coulant
    7,50€

  • Gluten
  • Krebstiere
  • Eier
  • Fisch
  • Erdnuss
  • Soja
  • Molkerei
  • Nüsse
  • Sellerie
  • Senf
  • Sesam
  • Schwefeldioxid und Sulfite
  • Lupinen
  • Weichtiere

Weine und Sekt

WEISSWEINE

  • Bum Bum Ciao (Valencia)
    18,00€

    Halbsüßer Verdejo

  • Augenplatte (Rad)
    19,00€

    Verdejo

  • Wir sind (Somontano)
    20,00€

    Chardonnay

  • Veiga Naum (Rias Baixas)
    24,00€

    Abariño

  • Ornella Bellia (Italien/Venedig)
    25,00€

    Pinot Grigio

  • Weißes Kaninchen (Deutschland)
    25,00€

    Riesling

  • Louis Latour Ardèche (Frankreich/Burgund)
    35,00€

    Chardonnay

ROSÉS

  • Bum Bum Ciao Rosé (Valencia)
    19,00€

    Halbsüßer Bobal

  • Obejita rosa (Valencia)
    19,00€

    Bobal

  • Studio By Miraval (Frankreich/Côtes de Provence)
    35,00€

    Cinsault, Rolle, Tibouren

ROTWEINE

  • Kleines Tintenobjekt (Valencia)
    18,00€

    Bobal

  • Ruhige Seele (Ribera del Duero)
    19,00€

    Tempranillo

  • FyA 8 (Rioja)
    19,00€

    Tempranillo

  • G1928 (Italien/Venedig)
    27,00€

    Refosco dal Peduncolo Rosso

  • Herr No (Frankreich/Beaujolais)
    30,00€

    Gamay

CAVA

  • Monddieb (Valencia)
    22,00€

    Chardonnay

  • Moon Thief Rosé (Valencia)
    25,00€

    Grenache

CHAMPAGNER

  • Möet Chandom Imperial (Frankreich)
    65,00€

    Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

  • Möet Chandom Imperial Rosé (Frankreich)
    75,00€

    Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

Weine im Glas

  • Glas Wein
    4,50€/5,00€
  • Cava-Pokal
    6,00€
  • Champagnerglas
    9,50€

Kombiniert

  • Kombiniert
    10,00€

    Spirituosen

  • Premium-Kombinationen
    12,50€

    Premium-Spirituosen

Cocktails

  • Bloody Mary
    7,00€
  • Aperol Spritz
    9,00€
  • Mojitos
    9,00€

    • Klassisch
    • Passionsfrucht
    • Erdbeere

  • Gänseblümchen
    9,00€

    • Klassisch
    • Passionsfrucht
    • Erdbeere

  • Caipirinha/Caipiroska
    9,00€

    • Klassisch
    • Passionsfrucht
    • Erdbeere

  • Moskau Esel
    9,00€

    • Vozka
    • Gin

Sangrias

  • Weißwein-Sangria
    28,00€

    1-Liter-Krug

  • Rotwein-Sangria
    28,00€

    1-Liter-Krug

  • Cava-Sangria
    32,00€

    1-Liter-Krug