Toda la carta está elaborada en nuestra casa, con sus recetas y procesos tradicionales

Ibiza

La carta
Bebidas

Para compartir

  • Croquetas de jamón ibérico
    11,25€

  • Patatas bravas
    8,50€

  • Ensaladilla rusa
    9,25€

  • Salmorejo
    7,50€

    (Variable - revisar receta del día)

  • Bocaditos de tartar de atún y guacamole
    10,50€

  • Rabitas de calamar
    11,90€

  • Tabla de jamón y queso
    14€

  • Gamba Kataifi con salsa tártara
    12,90€

  • Torreznos con patata revolcona
    12,90€
  • Buñuelos de bacalao
    12,00€

  • Ensalada Mixta
    10,90€

  • Tiras de pollo crujientes
    11,00€

Nuestras paellitas (individuales)

  • Arroz de verduras
    14,50€

    (pimiento verde, pimiento rojo, setas, tomate cherry, ajetes)

  • Paella Valenciana
    15,90€

    A elegir: seco o meloso (pollo, conejo, judía verde, garrofón)

  • Arroz de chuleta
    16,90€

    (chuletón de vaca)

  • Fideuá
    14,90€

    (gambita arrocera, sepia, calamar)

  • Fideuá de secreto ibérico y ajetes
    14,50€

    (secreto ibérico, ajetes)

  • Arroz de rabo de toro con boletus
    15,90€

    A elegir: seco o meloso (rabo de toro, boletus)

  • Arroz a banda
    15,50€

    A elegir: seco o meloso (gambita arrocera, sepia, calamar)

  • Arroz negro
    15,50€

    (gambita arrocera, sepia, calamar, tinta de calamar)

  • Arroz al horno “en paella”
    14,90€

    (costilla de cerdo, garbanzos, patata, tomate cherry, morcilla y ajo)

Nuestros postres

  • Fartón relleno de crema de horchata
    6,50€

  • Tarta de queso
    6,50€

  • Tarta de limón
    6,20€

  • Helado de vainilla, nata y chocolate
    5,00€

  • Coulant de chocolate
    6,20€

  • Gluten
  • Crustáceos
  • Huevos
  • Pescado
  • Cacahuete
  • Soja
  • Lácteos
  • Frutos secos
  • Apio
  • Mostaza
  • Sésamo
  • Dióxido de azufre y sulfitos
  • Altramuces
  • Moluscos

Vinos y espumosos

BLANCOS

  • Bum Bum Ciao (Valencia)
    19,00€

    Verdejo semidulce

  • Ojo Plato (Rueda)
    24,00€

    Verdejo

  • Sommos (Somontano)
    23,00€

    Chardonnay

  • Veiga Naum (Rias Baixas)
    26,00€

    Abariño

  • Ornella Bellia (Italia/Venezia)
    25,00€

    Pinot Grigio

  • White Rabbit (Alemania)
    25,00€

    Riesling

  • Louis Latour Ardeche (Francia/Borgoña)
    35,00€

    Chardonnay

ROSADOS

  • Bum Bum Ciao Rosé (Valencia)
    23,00€

    Bobal semidulce

  • Obejita pink (Valencia)
    23,00€

    Bobal

  • Studio By Miraval (Francia/Cotes de Provence)
    37,00€

    Cinsault, Rolle, Tibouren

TINTOS

  • Obejita tinta (Valencia)
    22,00€

    Bobal

  • Alma Serena (Ribera del Duero)
    22,00€

    Tempranillo

  • FyA 8 (Rioja)
    22,00€

    Tempranillo

  • G1928 (Italia/Venezia)
    27,00€

    Refosco dal Peduncolo Rosso

  • Mr No (Francia/Beaujolais)
    30,00€

    Gamay

CAVA

  • Ladrón de lunas (Valencia)
    25,00€

    Chardonnay

  • Ladrón de lunas Rosé (Valencia)
    29,00€

    Garnacha

CHAMPAGNE

  • Möet Chandom Imperial (Francia)
    65,00€

    Chardonnay, Pinot noir, Pinot meunier

  • Möet Chandom Imperial Rosé (Francia)
    75,00€

    Chardonnay, Pinot noir, Pinot meunier

Vinos por copas

  • Copa de vino
    5,00€
  • Copa de cava
    7,00€ - 8,00€
  • Copa de champagne
    9,50€

Combinados

  • Combinados
    12,00€

    Spirits

  • Combinados premium
    14,00€

    Premium spirits

Cocktails

  • Bloody Mary
    9,00€
  • Aperol Spritz
    10,00€
  • Mojitos
    12,00€

    • Clásico
    • Maracuyá
    • Fresa

  • Margarita
    12,00€

    • Clásica
    • Maracuyá
    • Fresa

  • Caipirinha/ Caipiroska
    12,00€

    • Clásica
    • Maracuyá
    • Fresa

  • Moscow Mule
    12,00€

    • Vozka
    • Ginebra

Sangrias

  • Sangría de vino blanco
    32,00€

    Jarra 1 litro

  • Sangría de vino tinto
    32,00€

    Jarra 1 litro

  • Sangría de cava
    35,00€

    Jarra 1 litro