Toda la carta está elaborada en nuestra casa, con sus recetas y procesos tradicionales

Ibiza

La carta
Bebidas

Para compartir

  • Ensalada de tomate y cebolleta
    11,50€

  • Ensaladilla rusa
    12,00€

  • Crema caliente del mes
    8,50€
  • Tosta de tartar de atún rojo
    9,50€ / ud

  • Boquerones en vinagre
    11,00€

  • Croquetas de jamón ibérico
    14,00€ / 6ud

  • Patatas bravas
    12,00€

  • Triángulos de calamar en su tinta
    15,00€ / 6ud

  • Rabas de calamar
    17,50€

  • Gambas al ajillo
    15,90€

  • Bocaditos de pescado de roca
    17,90€

Nuestras paellitas (individuales)

  • Arroz de verduras
    16,90€

    (pimiento verde, pimiento rojo, setas, tomate cherry, ajetes)

  • Arroz a banda
    17,90€

    (gambita arrocera, sepia, calamar)

  • Arroz negro
    17,90€

    (gambita arrocera, sepia, calamar, tinta de calamar)

  • Paella Valenciana
    18,50€

    (pollo, conejo, judía verde, garrofón)

  • Arroz de rabo de toro con boletus
    18,50€

    (Rabo de toro, boletus)

  • Arroz al horno “en paella”
    17,50€

    (costilla de cerdo, garbanzos, tomate cherry, morcilla y ajo)

  • Fideuá
    17,50€

    (gambita arrocera, sepia, calamar)

  • Fideuá de butifarra
    16,90€

    (butifarra)

Nuestros panes

  • Pan con all-i-oli
    2,00€
  • Pan
    1,50€

Nuestros postres

  • Fartón relleno de horchata
    7,50€

  • Mousse de cheese cake
    6,90€

  • Nuestro Yogurt de limón
    6,90€

  • Trufas heladas de chocolate
    6,00€ / 6ud

  • Coulant de chocolate
    7,50€

  • Gluten
  • Crustáceos
  • Huevos
  • Pescado
  • Cacahuete
  • Soja
  • Lácteos
  • Frutos secos
  • Apio
  • Mostaza
  • Sésamo
  • Dióxido de azufre y sulfitos
  • Altramuces
  • Moluscos

Vinos y espumosos

BLANCOS

  • Bum Bum Ciao (Valencia)
    4,50€ / 18,00€

    Verdejo semidulce

  • Ojo Plato (Rueda)
    4,50€ / 19,00€

    Verdejo

  • Sommos (Somontano)
    5,00€ / 20,00€

    Chardonnay

  • Veiga Naum (Rias Baixas)
    5,00€ / 24,00€

    Abariño

  • Ornella Bellia (Italia/Venezia)
    25,00€

    Pinot Grigio

  • White Rabbit (Alemania)
    25,00€

    Riesling

  • Louis Latour Ardeche (Francia/Borgoña)
    35,00€

    Chardonnay

ROSADOS

  • Bum Bum Ciao Rosé (Valencia)
    4,50€ / 19,00€

    Bobal semidulce

  • Obejita pink (Valencia)
    4,50€ / 19,00€

    Bobal

  • Studio By Miraval (Francia/Cotes de Provence)
    35,00€

    Cinsault, Rolle, Tibouren

TINTOS

  • Obejita tinta (Valencia)
    4,50€ / 18,00€

    Bobal

  • Alma Serena (Ribera del Duero)
    4,50€ / 19,00€

    Tempranillo

  • FyA 8 (Rioja)
    4,50€ / 19,00€

    Tempranillo

  • G1928 (Italia/Venezia)
    27,00€

    Refosco dal Peduncolo Rosso

  • Mr No (Francia/Beaujolais)
    30,00€

    Gamay

CAVA

  • Ladrón de lunas (Valencia)
    6,00€ / 22,00€

    Chardonnay

  • Ladrón de lunas Rosé (Valencia)
    7,00€ / 25,00€

    Garnacha

CHAMPAGNE

  • Möet Chandom Imperial (Francia)
    65,00€

    Chardonnay, Pinot noir, Pinot meunier

  • Möet Chandom Imperial Rosé (Francia)
    75,00€

    Chardonnay, Pinot noir, Pinot meunier

Cocktails

  • Bloody Mary
    7,00€
  • Aperol Spritz
    9,00€
  • Mojitos
    9,00€

    • Clásico
    • Maracuyá
    • Fresa

  • Margarita
    9,00€

    • Clásica
    • Maracuyá
    • Fresa

  • Caipirinha/ Caipiroska
    9,00€

    • Clásica
    • Maracuyá
    • Fresa

  • Moscow Mule
    9,00€

    • Vozka
    • Ginebra

Sangrias

  • Sangría de vino blanco
    28,00€

    Jarra 1 litro

  • Sangría de vino tinto
    28,00€

    Jarra 1 litro

  • Sangría de cava
    32,00€

    Jarra 1 litro